康師傅2022年營收787億創歷史新高、凈利下滑三成，「喝開水」銷售超10億元

“康師傅預計2023年消費場景將加快恢復，給公司經營帶來機會�！�

作者：楊雪

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3月27日，食品飲料巨頭康師傅控股有限公司（00322.HK，下稱“康師傅”）發布2022年業績報告。報告顯示2022年營收787.2億元人民幣，同比增6.26%，預估796.9億元人民幣；公司股東應占凈利潤26.3億元人民幣，同比降30.77%，預估28.2億元人民幣；毛利率為29.09%，同比下降1.30%。

康師傅主要業務是方便面與飲品業務，但是二者的毛利率在去年都下降了。方便面事業收益為296.34億，同比增長4.17%，占集團總收益37.65%。不過由于原材料價格上漲及組合變化，方便面毛利率同比下降0.41%至23.95%，方便面事業去年的公司股東應占溢利同比下降31.42%至13.75億。

飲品事業整體收益為483.36億，同比增長7.89%，占集團總收益61.40%。同樣由于原材料價格上漲及組合變化，飲品毛利率同比下降1.88%至31.95%，飲品事業去年的公司股東應占溢利同比下降25.00%至13.78億。

從產品類比銷售額來看，果汁呈現較好的增長，增幅達18.57%。增幅從高到低排列為包裝水、碳酸飲料（百事可樂）、茶飲料，增幅分別為7.65%、6.48%、5.81%。

新品方面，康師傅在2022年推出迎合年輕人口味“燃魂拌面”、匯聚各地風味的“干面薈”、聚焦新銳白領和新晉中產人群的“御品盛宴”系列等高端面產品。并推出了國內首款無標簽飲品、首款實現碳中和的茶飲料“純萃零糖原味茶”。通過打造相對完整的產品矩陣，讓各個圈層的消費者都能找到自己喜歡的食品。

值得注意的是，康師傅旗下中端品牌“喝開水”堅持熟水差異化的競爭策略，銷售額在2022年突破10億元大關�？祹煾颠�在近期上線了2元新品“喝礦泉”，殺入瓶裝水市場最為固化的2元價格帶。目前形成了1元優悅、1.5元喝開水、2元喝礦泉、2.5元涵養泉的多元瓶裝水矩陣。

此外，2022年康師傅營運活動產生的現金凈流入為44.75億，較去年同期減少9.43億元。2022年12月31日的總資產為584.49億元，較去年同期減少18.60億元，總負債為416.34億元，較去年增加37.33億元。負債比例為71.23%，同比上升了8.39%。

康師傅控股董事會主席魏宏名表示，“2022年康師傅積極應對原材料價格波動等挑戰，不斷優化產品組合，推出多款減糖減油產品，還推出了無標簽產品。我們有信心應對2023年的市場挑戰�！表槕�宏觀環境變化，康師傅將堅持健康經營的原則，以健康多元產品帶動產業升級，實現高質量發展。

展望2023年，康師傅預計消費場景將加快恢復，給公司經營帶來機會。公司將加強數據資產管理，打造一體化數據管理平臺，提升業務增長、運營績效，同時繼續加大對科技、健康、環保等可持續方面的投入。

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